Tagg: forelgranskning
Giftigt ämne i Alandia Forels lax – åts upp innan det hittades
Det förbjudna ämnet kristallviolett fanns i Alandia Forels lax som slaktades i december i fjol. Det blev känt för ÅMHM och fiskodlingen i mars i år tack vare ett ordinarie kontrollprogram. Men då hade fisken – 3 200 kilo – redan ätits upp.
Oklart varifrån kristallvioletten kommer – fodret, medicin – eller en bläckpenna?
Hur kan kristallviolett ha hamnat i Alandia Forels lax? ÅMHM har inte hittat någon källa, men fodret och otillåten fiskmedicin är spår man undersökt.
Ingen återkallelse – laxen var ju redan uppäten
Partiet lax där fiskarna med kristallviolett hittades, totalt 3 220 kilo, såldes i finländska butikers fiskdiskar före julen.
Alandia Forels vd: ”Inget vi använder i våra processer”
Alandia Forel använder inte kristallviolett i sin verksamhet och vet inte varför ämnet hittades i deras lax.