Forskning finnes
Leif Hagberg efterlyser i en insändare om det finns forskning som visar att ekologisk odling släpper ut mindre näringsämnen än konventionell. Det finns det. Docent Artur Granstedt i Järna, Sverige, och ett stort antal forskare i andra länder har utfört en treårig vetenskaplig, publicerad studie i förkortning kallad BERAS. Studien försiggick på 35 representativa gårdar […]