DELA
Foto: Jonas Edsvik
Saltvik är unikt när det är kompakt med korta avstånd, har fina jordbruksmarker och flera olika livsmedelsaktörer. Därför är det ett bra ställe att utveckla en agroekologisk symbios där olika aktörer samarbetar för att ta tillvara och cirkulera näringsämnen och skapa energi – bli självförsörjande i högre grad än i dag.

Storsatsning i unika Saltvik

Ett par jordbruk i Saltvik kan, tillsammans med med chipsfabriken Orkla, bilda ett hållbart och cirkulärt livsmedelssystem som kan bli självförsörjande på både näring och energi.