DELA
Foto: Jonas Edsvik
Joakim Blom, vd för ÅCA, där Ålandsbagaren ingår, säger att de senaste årens omläggningar inte varit möjliga utan en positiv personal som varit med på tåget. ”Jag tror många uppskattar att det kom någon utifrån. Det är alltid en risk att man blir hemmablind när man arbetar länge på samma sätt.” säger han.

ÅCA ser framåt med nya produkter

Det har varit kämpigt de senaste åren och 2020 skar man ner i både produkter och personal – och hanterade dessutom pandemin som krävde permitteringar. Men nu ser ÅCA slutet på uppförsbacken och lanserar flera nya produkter. Först ut är två sorters rostbröd.