Tagg: mat
Nyttigt med debatt om maten
De senaste dagarnas diskussion om den kinesiska kycklingen kan bara föras om ursprungslandet märks ut på etiketterna.Det är det viktigaste att ta med sig från uppståndelsen. Det blev en livlig diskussion på sociala medier efter att vd:n för Ålands Hushållningssällskap, Jenny Enbär, skrev ett inlägg om ursprungsmärkning av kött. Inlägget byggde på att tre åländska […]
Delta i Åland Gallup: Har du minskat din köttkonsumtion?
Har du anpassat dina matvanor enligt de nya näringsrekommendationerna?
Nya kostråden är inte så omvälvande – egentligen
Mindre kött och mjölkprodukter – mer fullkornsspannmål, frukt och baljväxter. Ungefär så sammanfattas de nya nationella näringsrekommendationerna.Det är inte så omvälvande som det låter.
350...
Heidi Hendersson i spalten: Girl-mat på tallriken
Måltid är väl inte direkt rätta ordet. Det är mer av en blandning av snacks och plockmat som arrangeras fint och äts helst med händerna eller små söta minigafflar.
Godby högstadieskola har hittat lyckat koncept för att öka aptiten
Önskematsedel. Det är en av sakerna som matrådet i Godby högstadieskola förverkligat under sin mandatperiod.
Vi behöver pengar för att utveckla mathantverket
Föreningen för Mathantverkare på Åland ser ett stort behov av att utveckla området med småskaliga livsmedelsproducenter och öka kunskapen om förädling som direkt gynnar...