Så mycket dyrare är den åländska matkassen

DELA

De åländska matpriserna stiger mindre än på fastlandet. Men lokala varor stiger mer.
Så, vem har Ålands billigaste matkasse just nu?
När vi fyller korgen för tredje gången skiljer det en euro mellan de tre främsta butikerna.

Nyan började göra sina matpriskoller 2022 och har granskat prisutvecklingen samt korat ”Ålands billigaste matkasse”. Något som numera används flitigt i marknadsföringen av S-market och Sparhallen. S-market har haft billigast vardagskasse och Sparhallen billigast julkasse.
Senaste mätningen skedde i januari förra året, då kedjorna meddelat att de nu sänkt priserna.

De åländska butikerna tar nu 3,0 procent (S-market Godby) till 5,9 procent (Kantarellen) mer för samma matkasse när den rensats för produktändringar. Kaffe, kyckling, nötfärs och bregottasken är tydligt dyrare – liksom ett antal lokala produkter.
På samma tid har konsumentprisindex för matvaror och alkoholfria drycker på Åland stigit 2,3 procent och i Finland 3,0 procent enligt Åsub och Statistikcentralen.

Foto: Björn Nylund
S-market och Sparhallen har båda haft lägst pris i Nyans tidigare jämförelser. Nu är det i princip dött lopp mellan butikerna.

Var handlar man då billigast?

Det visar sig bli väldigt jämnt. Mellan S-market i Godby och Sparhallen skiljer det först 50 cent på en shoppingrunda för 130 euro eller mer. Efter justeringar, där vi valt att tro på butikerna vad som faktiskt funnits på hyllan – men inte inte noterats – blir det drygt en euro. De båda butikerna har dessutom lägsta pris på 19 respektive 16 produkter var. Tillfälligheter avgör, till exempel vad som funnits på lager denna vecka.

Petra Sjöberg, butikschef på Sparhallen, betonar också att man endast har åländsk potatis på lösvikt.
– Vi tycker inte att man kan jämföra den med den billigare inhemska. Vi värnar om det åländska, säger hon.
S-market i Jomala följer strax efter, men hade inte potatisen som kollegan i Godby hade. I övrigt brukar S-markets butikschefer framhålla att utbud och pris är likadant, men att Jomala har ett bredare sortiment.
–S-market Jomala är en större butik, så de har mera utrymme för att ta in flera liknande produkter från olika märken. Båda butiker har möjlighet att se över kundönskemål och försöka ta in produkter som kunderna önskar, kommenterar Marie Nordberg, butikschef i Godby.

Foto: Björn Nylund
Nyan började göra sina matpriskollar 2022 och har korat ”Ålands billigaste matkasse”, något som används flitigt i marknadsföringen av både S-market och Sparhallen. I senast mätningen är det i princip dött lopp mellan butikerna.

Till en del varor i kassen har vi också letat motsvarande budgetalternativ. Här finns ofta pengar att spara för den som väljer aktörernas egna varumärken. Mest utslag ger de utpräglade budgetmärkena som K-menu, X-tra och Eldorado. I synnerhet de två första har alternativ som är flera euro billigare än originalvaran – plånboksvänligt, men det blir upp till konsumenten och hushållskassan att avgöra vad som egentligen funkar på matbordet.
– Väldigt många väljer X-tras ketchup. De tycker den är lite mildare, säger Marie Nordberg
Med i undersökningen finns också två mindre butiker, Hugos och Mathis-Punkten i Mariehamn. Ett mindre utbud, mindre förpackningar och i bästa fall ett budgetalternativ bidrar till att de hamnar högre. Men Mathis-Punkten kommer få gå en tuff match mot S-market om deras butiksplaner blir verklighet.

Här syns tabellen för de granskade varorna:

Billigast/lägsta pris Manuell markering Priser i euro
ProduktS-market JomalaSparhallenS-market GodbyMattssons GodbyKantarellenHugosMathis-punkten
PrisBudgetv.PrisBudgetv.PrisBudgetv.PrisBudgetv.PrisBudgetv.PrisBudgetv.PrisBudgetv.
Mejerivaror
Ägg, Storgårds, 15-pack3,953,953,953,273,954,393,804,354,303,67
Mjölk, ÅCA, helmjölk 1l1,701,691,491,701,391,751,831,951,85
Grädde, ÅCA, 2 dl1,481,191,591,551,481,191,751,251,691,251,791,391,851,35
Bregott, 500 g normal eller extrasaltat5,404,995,405,675,925,996,22
Smör, ÅCA, 500 g5,953,695,893,995,953,996,394,276,296,494,596,254,39
Yoghurt naturell, ÅCA, 1 l2,891,582,751,892,891,552,372,593,381,793,291,993,381,89
Creme Fraiche 34%, ÅCA, 2 dl2,191,251,991,592,191,252,271,252,131,252,091,252,351,32
Ost edamer, ÅCA, ca 800g 9,8810,607,199,8812,3211,114,9912,3911,517,44
Färskvaror
Kycklingfile, färsk, 1 kg10,3911,0510,3913,9211,1013,9213,9813,92
Nötmalet, butiksmalet eller Dahlmans, 600g10,749,689,5410,749,6810,7710,1711,9711,947,98
Länkkorv, HK Blå, 580g2,973,493,472,973,573,572,973,992,893,57
Lördagskorv skivad, Atria, 225g1,351,151,291,351,151,541,281,541,691,54
Senapssill, Abba, 230/100g3,692,991,993,693,382,303,492,603,893,653,93
Övrig dryck
Öl, Stallhagen original 4,5%, burk, 0,35l (2st)5,204,305,205,185,185,166,58
Äppeljuice. Grannas, 3l8,957,597,498,957,597,398,857,798,9512,2911,89
Skafferi
Långkornigt ris, Uncle Ben's, 1 kg3,770,843,952,393,770,843,770,953,770,954,992,753,772,35
Makaroner, Myllyn Paras/Torino, 400g0,550,590,550,550,550,890,55
Spagetti, Barilla, 1 kg2,080,752,191,492,082,052,450,892,450,893,982,352,451,99
Vetemjöl special, Sunnuntai, 1 kg2,550,842,691,992,550,842,850,892,850,893,491,892,851,68
Ketchup, Heinz, 1 kg4,350,813,952,394,350,813,990,813,990,815,953,193,99
Vita bönor i tomatsås, Heinz, 415g2,150,781,790,992,150,782,591,242,591,242,151,25--**1,24
Kikärtor eko, Gogreen/Zeta, 380/230g*1,490,841,690,991,490,841,651,091,650,991,791,091,650,99
Grönsaker
Potatis, inhemsk, 1 kg lösvikt0,791,950,650,891,891,750,89
Tomater, inhemska, 0,5 kg1,452,101,451,241,501,501,751,45
Gurka, inhemsk, 1 st/ca 300g0,720,810,720,810,811,050,81
Bananer ekologiska, 1 kg2,391,882,591,892,391,882,491,852,492,992,49
Äpplen, 1 kg1,251,691,251,351,451,991,35
Bröd
Hemvetebröd, ÅCA, ca 0,3 kg/1 st2,402,192,402,342,352,352,65
Rågbröd, Reissumes, Oululainen, 12 st1,482,991,482,702,093,502,90
Fika
Te, Lipton, 20 pyramidpåsar, div smaker3,351,542,991,393,351,543,191,383,191,683,751,793,191,48
Kaffe, Löfbergs, 1 pkt*8,691,289,108,298,691,289,192,689,192,6812,176,999,396,99
Kex, Ballerina olika smaker1,581,951,491,582,181,182,181,182,492,18
Chips, Grills, Taffel, 260g2,772,592,772,782,782,952,752,78
Mjölkchoklad, Fazer, 180g3,853,953,853,973,973,993,97
Totalt124,3895,70125,34107,92124,2495,93133,45104,48135,19102,47149,98127,03136,80113,69

*Priset räknas om vid avvikande förpackningsstorlek. **Varan saknas, högsta priset hos andra butiker har använts till totalsummeringen.
Budgetval saknas i tabellen på vissa matvaror som vi genom åren aldrig tagit med alternativ för, till exempel åländskt hemvete, Taffel chips, Bregott och Fazers blå, men även på vissa varor där det inte hittades en motsvarande budgetversion.

ProduktPrisBudgetv.

Varorna som ökat mest i pris

Kaffe, Löfbergs - 24-44 procent
Äppeljuice, Grannas - 13-28 procent
Färsk kycklingfilé - 4-39 procent
Nötmalet - 14-20 procent
Bregott - 13-19 procent
ÅCA yoghurt - 12-15 procent
Stallhagen original - 0-16 procent

Varorna som sjunkit mest i pris

Priserna på äpplen, gurka och tomater har sjunkit med 0-59 procent, sannolikt beroende på säsongsvariation. Hos S-market har priset på ost och vita bönor sjunkit kraftigt. Hos K-butikerna har priset på te, mjölkchoklad, kikärtor och ketchup sjunkit mest. Sparhallen har minst variation i priserna sedan förra året och cirka hälften av priserna är oförändrade.

Nyans matkasse

Nyans matkasse är ihopsatt så att varorna och förpackningsstorlekarna ska återfinnas i så många butiker som möjligt, både stora och små. Dessutom har det funnits en ansats att jämföra lokala produkter.
Prisjämförelsen görs ur ett plånboksperspektiv, där kunden inte ska behöva lägga ut mer pengar på en större förpackning även om det ger ett lägre pris per kilo eller liter. Mindre avvikelser i förpackningsstorlek räknas om, till exempel ett paket kaffe 450/500 gram.
Vissa färskvaror, som frukt och grönt eller kyckling, gör ingen skillnad på kvalitetsaspekter. Inte heller spelar kvalitet roll när det kommer till budgetalternativ. Det finns en viss subjektivitet vad som är ett motsvarande budgetalternativ.
Några produkter som varit med i tidigare matkassar har tagits bort i år. Det gäller bland annat färsk lax där kvalitetsskillnaderna och därmed pris på ordinarie vara kan variera stort och enskilt påverka totalkostnaden på ett avgörande sätt. Kallpressad rapsolja har tagits bort då den åländska inte längre finns i butik. Likaså har bakmargarinet från Sunnuntai tagits bort då ordinarie vara inte längre finns i alla butiker. Pingviini gräddglass vanilj utgår på grund av oklar prismärkning. Dahlmans länkkorv ersätts sedan tidigare av HK Blå.
Nyans avläsning har ibland avvikit från vad butikerna vid kontroll hävdar varit rätt pris, dessutom har inte alla varor kunnat noteras. Överlag gäller då butikernas uppgifter. Undersökningen genomfördes 25-26 maj.