DELA

Spillda droppar i drink-ÅM

Åländska mästerskapen i drinkblandning vanns i år av en finländare.
Fjolårsmästaren Jonny Lundberg spillde, vilket kostade honom poäng.
I söndags eftermiddags gick åländska mästerskapen i drinkblandning av stapeln på Alandica. Både deltagarantalet och publiken hade ökat markant i antalet sedan i fjol. En del av de tävlande var från hotell- och restaurangskolans ”spetsutbildning” för bartenders, som har med mästerskapen i sin studieplan.
Den som tog hem segern var Kim-Peter Hiöty, finländsk mästare i drinkblandning. Det var teknik, smak och stil som bedömdes och det fanns fyra huvuddomare plus ett par domare som höll koll på att deltagarna inte gjorde några misstag.
Jonny Lundberg, som vann i fjol med drinken ”Be Good”, var även med och tävlade i år men kom inte med på prispallen.
– Jag spillde en droppe på bänken, det var kanske det som var avgörande, säger Lundberg.
Vinnarreceptet kommer upp på hemsidan, www.alandscocktail.com.
Läs mer i papperstidningen!

Madeleine Loo