Läsk, snacks, godis, industribakat kaffebröd, frukostflingor: ultraprocessad mat (engelsk förkortning UPF) fyller hyllorna i livsmedelsbutikerna och bensinmackarna. Innehållande tillsatser avsedda att göra produkterna mer...

Det är viktigt att det finns lagstiftning som skyddar ålänningarna från hälsorisker som kan uppkomma av en felaktig hantering av livsmedel. Det ökar också...

I ölbranschen globalt råder det just nu brist på bland annat glasflaskor, malt och koldioxid. Men än så länge är den lokala tillverkningen förskonad...

142 kilo flytande mjölkprodukter, 79 kilo kött, 84 kilo spannmål, 15 kilo fisk, nästan 12 kilo ägg samt 62 kilo frukt och 63 kilo...

I tisdags släppte PTT, en forskningsgrupp för jordbruks- och livsmedelsekonomi i Finland, sin prognos för våren. De finländska livsmedelspriserna förväntas stiga med 11 procent...

Finlands regering förbereder ett krisstöd på runt 300 miljoner euro för jordbruket.Lönsamheten och försörjningsberedskapen ska förstärkas. Besluten tas i brådskande takt på grund av Rysslands...

Flera åländska gårdar som producerar mjölk och kött funderar på att sluta på grund av ständig prispress mot konsumenterna, samtidigt som foderpriserna skenar till...

Kriget har stor inverkan på den globala livsmedelsmarknaden och har återverkningar även på Åland. – Odla med reda i år, bromsa inte, utan gasa där det...

Casper och Susanna Mickwitz startade bageriet Skärgårdsbröd på Kökar för cirka sju år sedan. Nu letar de efter någon som vill ta över bageriet...

Solklart-kassen kommer inte längre att levereras till dörren. Men även om den verksamheten lägger ner, kommer Soile Wartiainens försäljning av ekologiska frukter och grönsaker...