Tagg: bakning

Baka till kanelbullens dag på söndag

På söndag infaller kanelbullens dag. Det här är tecknet du har väntat på: börja baka!

Sébastien Boudet föreläser på Åland

Kändisbagaren besöker och föreläser på Åland i dag.

Grund till surdegsbak

En surdeg som undkom kriget i Karelen har en central plats i den mathantverkskurs som pågår på Bageri Baka denna vecka. Rågbrödsexperten Leif Hansson ger...