Slaktköerna fortsatt långa
Slaktköerna är ganska oförändrade, konstaterar den operativa chefen Tom Berglund på Dahlmans.
– Lagren är större än vad de brukar vara.
Sommarens torka tvingar fler jordbrukare än vanligt att skicka sina kreatur på slakt. Köerna har varit långa sedan slaktsäsongen startade.
– Det värsta trycket har nog lättat, men det kommer in nya anmälningar hela tiden. Men jag vill betona att det fortsättningsvis är en kritisk situation och i dagsläget gör vi allt vi kan för att hjälpa gårdarna och undvika nödslakt eller avlivning av djur ute på gårdarna, säger Tom Berglund.
Säljer ni också mer kött?
– Folk har nog anammat läget om man säger så, det har gått åt.
Det lagrade köttet tåls att frysa i drygt ett år.
– Har man det riktigt kallt så håller det längre.
Läs mer i onsdagens Nya Åland!
