DELA
Foto: Jonas Edsvik
Tunnans innehåll ska föras över i behållarna i bakgrunden, där det ska få jäsa i tre veckor. Sedan ska det över till nästa behållare där kolsyra tillsätts innan buteljeringen. Hemligheten till en god öl är enligt Jonas Jakobsson kombinationen av olika sorters humle och malt.

Här bryggs det för fulla stop

Open Water Brewery vill utvecklas och växa men inte bli för stort.