Tagg: Michael Björklund
Micke Björklund tar över golfrestaurangen
Krögaren Michael Björklund ska driva Ålands Golfklubbs restaurang i Kastelholm i sommar.
– Vi har förhandlat en tid och det blev klart i veckan, säger han.
Efter...
Finalister utsedda till matpris
Sju åländska finalister har utsetts för att representera Åland när matpriset EMBLA delas ut i Reykjavik.
Målet med EMBLA är att skapa en starkare gemensam...
Michael Björklund med i ny tv-serie
En dag i våra liv heter svenska Yles nya programserie där två offentliga personer med liknande karriärsval träffas.
I seriens andra avsnitt åker åländske Michael...
Pub Niska öppnar i Vasa
I mars öppnar en ny Pub Niska. Den här gången i Vasa där man tar över Kaffehuset Augusts lokaler alldeles intill torget.
Pub Niska, pizzakonceptet...
Björklund gör strömmingspizza
Kocken Michael Björklund har tagit fram en strömmingspizza inför Åbos årliga strömmingsmarknad. I år fyller festivalen 40 år och infaller mellan den 25 och...
Björklunds nyaste bok prisas
Kocken Michael Björklunds senaste kokbok har vunnit pris i tävlingen Årets Svenska
Måltidslitteratur.
Mickes söta, som gavs ut tidigare i höst, tilldelades pris i kategorin ”Nordisk...
Prinsen på plats när ålänningar mattävlar idag
Idag avgörs finalen i Matverk i Nyköping, en nationell mattävling där lag från Sverige och ett från Åland deltar.
Det åländska laget, som består av...
Kudinoff och Björklund kämpar om värdshus
Det tycks bli Tor Kudinoff som tar över driften av Jan Karlsgårdens värdshus. Förhandlingar förs med landskapsregeringen och beslut i ärendet blir det den...
Niska-konceptet på gång i Österbotten
Kocken Michael Björklund och hans restaurangkoncept Niska söker företagare för att etableras sig i Österbotten.
Som Nya Åland berättat tidigare jobbas det aktivt med att...
