Många underkända efter nytt snabbtest av mathygien
Med en ny mätmetod kan ÅMHM direkt se hur det är ställt med hygienen i åländska restaurang- och butikskök.
– Testet ger svar på 15 sekunder, säger Anders Tufvesson på ÅMHM, och tillägger att den snabba responsen uppskattas av företagarna.
