DELA

”Trädgården ska vara till för hela familjen”

Vi hittar dagens ålänning Anna Lind-Bengtsson från Mariehamn när hon är ute för attt handla en födelsedagspresent.
Vart var du på väg innan du sprang på oss?
– Jag var på väg att handla paket till min mellersta son Love som fyller åtta år.
Vad gör du när du inte är ute och paketshoppar?
– Vi springer ganska mycket i vår familj så löpning tar upp en stor del av tiden, men nu på våren är jag mycket i trädgården och snart får vi förhoppningsvis båten i sjön så att man kan börja fiska lite.
Kan du snabbt beskriva din trädgård?
– Det är en kombination av lekytor, nyttoväxter och lite av en fröjd för ögat. Trädgården ska vara till för hela familjen.
Mästerkocken Markus Aujalay var till Åland nyligen och han skulle kunna tänka sig att gravad fisk, ägg eller rökt kött passar bra på svartbröd, vad är din favorit?
– Smör och ordentligt med ost, gärna ÅCA:s. Men jag brukar också laga laxrullar med stekt svartbröd under.
Är det någon speciell du vill hälsa till?
– Jag vill hälsa till mina tre barn, Ida, Love och Leo. En extra hälsning till min man med skadad fot och Love som fyller år imorgon (läs i lördags reds anm).

Tim Eriksson (prao)