tracking

Tagg: axgan

Ny mattävling med axganfokus

Skördefesten fortsätter utvecklas. Nu siktar man in sig på restaurangerna och i höst ska en ”axganmästare” koras. ”I höst kör vi igång Ålands kanske största...

Ny rapport undersökte axgan som säljargument

Certifiering eller branding av axgan-mat, kan det vara ett sätt att främja livsmedelsproduktionen på Åland? Den frågan har Landsbygdsutvecklingen tillsammans med Visit Åland tittat...

Finalister utsedda för århundradets ax-mat

Vilken rätt är Århundradets åländska maträtt? Sött, salt, varmt, kallt, klassiskt och kanske något oväntat. Nu finns nio finalister att rösta på. Det är landsbygdsutvecklarprojektet...