Ålander-rom skapas i USA
Åländska Kobba Libre, rom gjord på sockerbetor, är förebilden för rommärket Ålander som tillverkas i Minnesota i norra USA.
Många nordbor som utvandrade till USA hamnade i delstaten Minnesota med natur och klimat som påminner om Nordens.
Makarna Cheri Reese och Michael Swanson driver företaget Far North Spirits i Hallock, en ort med 981 invånare i nordvästra Minnesota nära gränsen till Kanada.
Michael är bördig från Sverige och Norge, med släkt i Skåne och Småland. Cheris morfarsfar kom från Danmark.
Deras drycker har nordiska namn. Far North Spirits tillverkar tre sorters starksprit – Solveig (gin), Ragnar (whisky) och så romen som heter Ålander.
Varken Cheri eller Michael har besökt Åland men Cheri berättar att det finns en koppling till landskapet:
– När vi forskade om romtillverkning upptäckte vi att Åland var ett av få ställen i världen där man tillverkar rom på sockerbetor i stället för sockerrör.
Läs mer i papperstidningen!
