Viltkött börjar säljas i sommar?
Den 15 augusti 2008 år det tänkt att jägare ska kunna börja sälja viltkött direkt till butiker och restauranger, utan att det först har genomgått veterinärbesiktning.
Landskapets jaktförvaltare ska i samråd med landskapsveterinären ta fram riktlinjer för saluförande av vilt.
Arbetet skall vara slutfört senast den 31 december 2007 och i slutrapporten bör framgå om regelverk och/eller lagstiftning bör ses över. (as)
