DELA

Mercedes i global chokladtävling

Mercedes Urbano-Winquist i Eckerö fick två bronspriser i den skandinaviska deltävlingen av International Chocolate Awards i maj. Den 1–11 oktober ska hon tävla i finalen i London.

Mercedes fick pris för två av sina praliner, den ena med smaken åländskt havtorn och den andra med smakerna honung och japansk peppar.

Syftet med tävlingen är att ge erkännande för hög kvalitet i chokladtillverkning och att samtidigt stödja små entreprenörer och hantverkare som tillverkar fina chokladprodukter. (ck)