La Strada har vinterstängt
Restaurang La Strada kommer att hålla stängt i vinter. Främsta orsaken är att man har så litet utrymme för sin restaurangverksamhet när det blir kallt och uteserveringen försvinner.
– Det är svårt att få lönsamhet i verksamheten om det inte finns plats för kunderna, säger ägaren Elof Donning.
Några problem med att få tillräckligt med kunder har man däremot inte.
– Nej, absolut inte. Vid lunch har det varit väldigt stort tryck på restaurangen, men problemet är att många har tvingats vända i dörren eftersom de inte fått plats. Lunchtiden är kort, och finns det inte utrymme för tillräckligt med kunder går det helt enkelt inte ihop.
För tre veckor sedan slog man igen dörrarna för vintern, men besvikna stamgäster kan trösta sig med att restaurangen öppnar igen till våren. (la)
