Klimatsmart mat på agendan
I Agenda 21:s projekt Klimatpiloterna åtar sig deltagarna olika utmaningar för att sedan redovisa hur de hanterat dem. April månads utmaning handlar om klimatsmart mat. Piloterna träffades i tisdags och lagade en komplett måltid tillsammans under ledning av Harriet Strandvik.
Under utmaningen ska Klimatpiloterna till exempel byta ut två kötträtter i veckan mot vegetarisk mat, byta mineralvatten mot kranvatten, planera matinköp och cykla till mataffären. (lf)
