DELA
Foto: Jonas Edsvik
Göta Alm-Ellingsworth räckte över diplom och blomma till Margerit Felllman.

Hon blev årets hållbara skolkock

Margerit Fellman korades till årets hållbara skolkock på fredagen. Det är en tävling som arrangeras av Ålands Marthadistrikt där man får nominera en kock i ett skolkök som tänker lokalt, miljösmart och resursmedvetet.

Fellman fick en färgglad nominering av skolbarnen på Rangsby skola som både gjort en sång till hennes ära och listat sina favoriträtter i skolan.

– Hon är en förebild för resursmedvetna kök och gör matsvinn till en självklar del av maten, säger Göta Alm-Ellingsworth från Marthaförbundet som delade ut priset.

Vad är din ledstjärna i matlagandet Margerit?

– Att det ska smaka bra och se tilltalande ut. (hh)