DELA
Foto: Karin Lindroos/Marthaförbundet

Recept: Vispgröt

Här kommer ett recept från Marthaförbundet som kanske kan vara till inspiration för något av dagens mål. Den här gången står vispgröt på menyn, ett enkelt och användbart recept för hela familjen.
Ingredienser:

1 liter vatten

1,5 dl speltmannagryn

1 dl socker

4 dl lingon

0,5 tsk salt

Gör så här:

Koka upp vatten och häll i mannagryn, lingon, socker och salt. Låt koka i cirka 5 minuter och rör om med jämna mellanrum.

Låt gröten kallna och vispa sedan med elvisp tills gröten är fluffig.

Servera med kall mjölk.

Lingonen i vispgröten kan bytas ut till rönnbär, tranbär, blåbär eller kråkbär. Tillsätt mera socker enligt smak.