Spalten

Jag lovade återkomma när receptet var klart. Nu är jag hyfsat nära.

Stora flockar av mårdhundar har börjat påtvinga sina omgivningar Mises åtta-fackssystem och propsar på betalning även av sommargäster.

Det är vintertid nu, tydligen.

För mig var Kent inte århundradets kärlekshistoria.

Att ta morgonkaffet utan en snus är som att springa i ett par gamla löparskor.

Förra helgen gick jag på mitt livs andra begravning

Nej, jag har inte gått och blivit religiös helt plötsligt (även om vi alla, också jag, säkert skulle behöva lite gudfruktighet i dessa tider), utan jag vill lovsjunga fundamentet i vår nordiska matkultur.

Då blir jag tröstad av hästarna i hagen i Marby som jag passerar två gånger varje dag. De gosar nämligen.

För ett tag sedan skrev jag en spalt om Bondepraktikans förmåga att förutspå den kommande vintern, med anledning av de tunga rönnbärsklasarna på träden....

Men ibland är det lätt hänt att det går lite för snabbt och ett av stegen i kaffekokningen glöms bort.