DELA
© Nya Åland

Michael Björklunds kokbok till final

Kokboken Min Nordiska Mat har vunnit i sin kategori i den internationella kokbokstävlingen Gourmand World Cookbook Awards 2011 och går till finalen för världens bästa kokbok.
Det sägs i ett pressmeddelande från Kenneth Nars, som gjort boken tillsammans med Michael Björklund.
– I november vann Min Nordiska Mat priset för bästa Nordiska måltidslitteratur i tävlingen för Årets Svenska Måltidslitteratur 2011. Min Nordiska Mat har också publicerats i finsk översättning under titeln Lähiruokaa, skriver Nars.
Som Nya Åland berättade i måndags har Benn Haidaris tredje kokbok, ”Gastronomy from Ice Cold Paradise”, också vunnit i sin klass och gått till finalen i Paris.
Vilka som vinner världsfinalen offentliggörs i Paris i mars 2012. (ms)