DELA
© Nya Åland

Hela din fredagsmiddag i en kasse

Middag för fyra personer, färdig och fixad på fredagseftermiddagen. Food ´n´Joy satsar på matlagningströtta personer som vill ha god mat snabbt och lanserar ”Min middag”.
Idén har funnits länge. Food´n´Joy är inte först med färdiga middagskassar för leverans. Men de är först på Åland.
– Vi satt och spånade i somras vad vi ska hitta på till vintern, säger Marika ”Mysan” Sundqvist.
Premiär blir det på Skördemarknaden i Mariehamn den 4 september. Jimmy Torstensson och Johanna Vestling tillreder innehållet i matkassen. Vid premiären blir det svampsoppa och nybakad potatislimpa. Till efterrätt äppelkaka a la Farmor Anka. Priset för den första kassen blir 29 euro.
”Min middag” heter konceptet och består av en matkasse med fredagsmiddag för fyra personer. Innehållet i kassen kommer att variera och i samband med lanseringen delas också en enkät ut där köparna kan säga sin åsikt. Om det ger gott utfall kontaktar man mataffärer för att se var man kan sälja matkassarna.
”Min middag” ska också finnas på Skördefesten i september.
Läs mer i papperstidningen!

Nina Smeds