DELA
© Nya Åland

Åländska mataffärer överlag välskötta

ÅMHM har inspekterat samtliga Ålands matbutiker förutom stormarknaderna. Resultatet är godkänt, men kunde varit bättre. Slitna och smutsiga lokaler är några av bristerna som konstaterats.
– Vi är inte förvånade över resultatet. Det är snarare vad man kunde förvänta sig, säger Patrik Lundin, miljöskyddsinspektör vid Ålands miljö- och hälsoskyddsmyndighet, och fortsätter:
– I stort tycker jag trots allt att butikerna på Åland sköter sig bra.

Checklista
I hälften av de kontrollerade butikerna hittade inspektörerna brister i butikens så kallade egenkontroll. Med egenkontroll menas att personalen rutinmässigt ska kolla att till exempel köttet eller mjölken håller rätt temperatur när det levereras till butiken. I nästan lika många fall (tio stycken) har det visat sig att man märkt produkter som packats i butik felaktigt.
Läs mera i papperstidningen.

Mårten Arvidsson

redaktion@nyan.ax