Skördefest med mycket nytt
Du gör bäst att ha med dig klocka i ladugården.
Nytt för i år på Skördefesten är nämligen tillfälliga programpunkter, bland mycket annat.
Äldre och yngre generationer får smaka på årets skörd då Skördefesten går av stapeln den 20-22 september. Femton gårdar och fem restauranger är nu klara.
En ny medverkande aktör är Fornföreningen Fibula, som kommer att visa upp bygget av sitt vikingaskepp och servera soppa i långhuset. Mansas i Finström kommer att visa hur man klipper får.
Hellesby gård i Hammarland håller öppet med höhoppning och silltallrik. Ålandsmejeriet ÅCA i Jomala visar bland annat sin biogasanläggning Gastronomen, som omvandlar restprodukter till grön energi. Detta år samarbetar också Skördefesten med Ny nordisk mat Åland.
– Alla deltagande restauranger ska servera menyer baserade på Ny nordisk mats köksmanifest. Tillreda närproducerade råvaror baserat på årstiden, säger verksamhetsledaren Lena Brenner.
Läs mer i papperstidningen!
