Hotell- och restaurangskolan kan mest om vin och mat
Ålands hotell- och restaurangskola vann när Munskänkarna på Åland i dag arrangerade en frågesport om vin och mat för folk i branschen.
Förutom skolan fanns lag från Arkipelag, Nautical och Indigo på plats för att delta i det som kallades ”en lättsam frågesport och vin samt vin och mat”.
Frågorna hade tagits fram av skolans sommelierstuderande tillsammans med kursledaren Ella Grüssner Cromwell Morgan, som även fungerade som tävlingsledare. De tävlade lagen fick svara på frågor om druvor, viner, kombinationer mellan olika viner och maträtter samt genom provsmakning lista ut vilket vin det var.
Exempel på frågor var även:
Vad heter Tysklands sydligaste vindistrikt ? Svar: Baden.
Var befinner vi oss när vinodlingarna har problem med hungriga babianer? Svar: Sydafrika.
Vad är den genomsnittliga hastigheten på en champagnekor som skjuts ur flaskhalsen? Svar: 47 kilometer/timmen.
Jämnt resultat
– Alla lag var verkligen duktiga, det skiljde bara 3,5 poäng mellan ettan och tvåan. Segararen hade 45 poäng av 51 möjliga, säger Ella Grüssner Cromwell Morgan, som är mycket stolt när hon var berätta att skolans lag vunnit.
Läs mer om Ålands första vinmässa i måndagens Nyan. (ab)
