SÖK
MENY
Restaurang Indigos bok ”Mat Vin Sprit Kärlek” utsågs i söndags kväll till världens bästa restaurangbok på Gourmand Awards-galan i Riyadh, Saudiarabien.
”Det är dock helt ofattbart roligt, galet och hedrande att vi fått denna internationella utmärkelse. Trodde inte det var sant då jag läste mejlet så måste nypa mig i armen några gånger innan jag korkade upp champagnen”, skriver krögaren Stig Grönlund i ett pressutskick.
Gourmand Awards 2025 samlade 96 deltagande länder. ”Mat Vin Sprit Kärlek”, som restaurang Indigo gav ut 2024 med anledning av sitt 20-årsjubileum, vann alltså priset ”Best Restaurant Book in the World”.
– Vi visste att vi var nominerade men jag trodde inte att vi skulle vinna, säger Michael Hancock, redaktör för boken.
Han är glad åt priset, och lika glad åt att inte vara på plats att ta emot det.
– Vi är medvetna om att inte är okontroversiellt att besöka Saudiarabien.
Priset delades ut på Saudi Feast Food Festival, i Riyadh.
”Det var Edouard Cointreau från Gourmand Awards som tillkännagav vår utmärkelse”, skriver Stig Grönlund.
”Mat Vin Sprit Kärlek” är ett verk av Stig Grönlund (text), Tiina Tahvanainen (foto), Eva-Jo Hancock (formgivning och illustrationer), Michael Hancock (redaktör och textbearbetare), Elin Fellman (recept) och Déborah-Salomé Naudy (recept).
LÄS OCKSÅ
Indigobok vinnare av svenskt litteraturpris
