Intresse för flygplatsens restaurang
Fem olika krögare är alternativ för restaurangen och kaféet vid Mariehamns flygplats.
– Det känns riktigt bra och spännande. Jag har träffat de flesta intressenterna och diskuterat vilket koncept de tänkt sig. Det är viktigt att det finns något för både resenärer och ålänningarna, säger flygplatschef Tanja Sabel.
Utgångspunkten var att hitta en erfaren krögare som verkat på Åland tidigare, så att denna känner till den lokala branschen.
Och det har man lyckats med, berättar Sabel.
– Vi tittade först även på alternativet att nyttja ett färdigt koncept som sköter liknande service på andra flygplatser i landet. Men vi kom fram till att en egen krögare, som verkar inom våra väggar, är det bästa för Mariehamns flygplats.
Planen är att den nya krögaren ska dra igång sin verksamhet så fort som möjligt, dock senast i början av april. (ab)
