DELA

Currykyckling

4 kycklingfiléer
smör
4 tsk curry
salt
svartpeppar
2 röda paprikor
2 pkt (140 g) bacon
4 dl crème fraiche
jordnötter

Strimla kycklingen. Hetta upp en stekpanna med smör. Lägg i kycklingen och strö över curry. Salta och peppra.
Strimla paprikan och bacon och låt steka tillsammans med kycklingen. Rör sist ner crème fraiche och låt allt koka 1-2 min. Smaka av med curry och salt så att du får önskad smak. Strö över jordnötter vid servering och servera med ris.