DELA
© Nya Åland
Foto: Jonas Edsvik

Tre åländska FM-guld i mathantverk

På fredag kväll avgjordes FM-tävlingarna i Mathantverk 2017 på Fiskars Bruk i Raseborg. 50 företag med sammanlagt 120 produkter deltog i tävlingen. Det var inte bara finländare som deltog, tävlingen lockade också deltagare från Sverige och Estland.

Tre av de sammanlagt 17 priserna gick till Åland.

Marskogens lamm vann i med sin lammsnäcka i kategorin färsk korv.

Öfvergårds tog hem förstapriset i kategorin bärsaft och must med sin äppelmust.

Också Smakverket tog hem den ädlaste valören med sina picklade äppelskott i tävlingskategorin innovativa matverk.

Dessutom fick Mattas Gårdsmejeri ett hedersomnämnande i klassen Mjuk vitmögelost.