DELA

Timjan flyttar till Iwa-lokaler

Den 1 november tar lunchrestaurangen Timjan över cafélokalen på Torggatan efter café Iwa och Ålands Kringlan. Timjan kommer att förnya sig och utöka menyn. Förutom restaurangen ska det även finnas ett café.
– Vi kommer att fortsätta med vårt nyttiga koncept, men det kommer också finnas flera rätter som inte är GI-mat. Dessutom kommer vi att ha hembakt och bakelser. Det ska finnas något för alla, säger föreståndaren Camilla Nyholm.
Även kaffedrickarna kan dra en lättnadens suck. Priset på en kopp kommer att sänkas till 1,50 euro och det finns planer på ett utökat kaffesortiment.
– Vi ska skaffa en espressomaskin, men jag vet inte när den kommer. Det blir vanligt, hederligt kaffe i början.
Kommer ni att ha kvällsöppet?
– Om efterfrågan är stor finns möjligheten att vi har kvällsöppet. (lf)