Snart kan vi äta åländsk yoghurt
Om ett par veckor lanserar Ålands centralandelslag yoghurt naturell på marknaden.
– Vi har jobbat hela våren med att ta fram den, säger Staffan Eklöv, produktionschef på ÅCA.
Knappt har den åländska nya glassen distribuerats till vissa caféer och restauranger innan ÅCA plockar fram nästa nyhet: Yoghurt.
– Avsikten är att yoghurten skall lanseras i början av juni och finnas på marknaden till sommaren. Den kommer att säljas i enliters tetror, säger Staffan Eklöv.
Processen att ta fram yoghurten har pågått hela våren.
– Nu börjar vi närma oss den smak och konsistens som vi vill ha, en produkt som är lite åt det grekiska hållet.
Läs mer i papperstidningen!
