DELA
© Nya Åland

Smörbrist även på Åland

Bristen på smör är nu så stor att hyllorna också i åländska butiker börjar tömmas.
Men ÅCA håller ställningarna. Andelslaget prioriterar de åländska smörkunderna.
Smörbristen har pågått en längre tid i de flesta länder i Norden. Som orsak anges högfettsdieten och strävan efter naturliga livsmedel fria från tillsatser.
Nu före jul blir bristen ännu mera uppenbar. För vem vill baka pepparkakor på margarin när de enligt alla recept blir så mycket godare med smör?
I Norge pågår svartabörshandeln med smör för fullt på nätet. Priserna är skyhöga och låg i fredags på cirka 1.000 norska kronor, ungefär 130 euro, för ett kilo av det feta gula guldet.


Smuggelförsök
Samma dag togs en rysk medborgare fast i den norska tullen när han försökte smuggla in 90 kilo smör i landet.
Också i Sverige har smörbrist rått hela hösten. Inte heller i Finland förmår man producera enligt efterfrågan utan har tvingats importera smör från Estland och Danmark.
Så hur ser det ut på Åland just nu?
Ja, utan smör blir vi knappast så länge ÅCA har tillgång till egenproducerad grädde. Däremot är det brist på smör från Finland och Sverige
Läs mer i papperstidningen!

Annika Orre