DELA
© Nya Åland

Pommerns sista sill är serverad

Stamkunderna kommer att sakna stämningen och LCHF-lunchen på Pommern. Verksamheten flyttas över till Umbra och öppnar den 28 januari.
I fredags var sista möjligheten att äta lunch på restaurang Pommern, i varje fall som vi känner restaurangen idag. Ålandhotels tar över hotelldriften från Arkipelag, och de är inte intresserade av att driva restaurang, berättar krögare Hubertus von Frenckell som drivit Restaurang Pommern de senaste två åren.
Känns det värdigt att avsluta med julbord?
– Ja, det är 21 december så det känns rätt, säger Hubertus von Frenckell.
Han berättar att restaurangens stamkunder har undrat om det kommer att bli någon fortsättning och att man inte före nyligen har kunnat ge besked.
– Nu kan jag meddela att vi kommer att flytta över till Umbra, där vi öppnar den 28 januari.Vi kommer att anpassa vårt koncept till varumärket Umbra, men både stamgäster från Pommern och Umbra i dag ska känna sig välkomna. Salladsbordet som vår profilbärare kommer att finnas kvar, säger Hubertus von Frenckell.
Läs mer i papperstidningen!

Frans Jansson