DELA
© Nya Åland

Ny ägare för Café Julius

Restaurang Soltunas ägare Max Häggblom tar över Café Julius tillsammans med Niklas Fogner. Till att börja med sker inga stora förändringar.
Om allt gick som Niklas Fogner hoppades blev affären klar i går. Det betyder att Niklas Fogner och Max Häggblom är de nya innehavarna till Café Julius i Mariehamn. De tar över efter Tony Brändström och Tom Helsing, som hade caféet i tre år.
Max Häggblom har också restaurang Soltuna i Geta.
Vad händer med Soltuna?
– Det här påverkar inte Soltuna, säger Niklas Fogner. Jag är här på caféet och Max kanske hoppar in här någon gång.
De närmaste planerna för Café Julius är att renovera och fräscha upp lokalerna i vinter, men några andra planer på förnyelse är inte spikade än.
Hur märks ägarbytet för kunderna?
– Det märks inte så mycket, utbudet blir detsamma i början.
Ska ni servera systrarna Häggbloms godsaker från Soltuna också i Café Julius?
– Det beror på hur tiden räcker till. Man ska hinna också. Det är mycket på Soltuna nu och speciellt i december. Det är bättre att ta det stegvis och se vad man klarar av.

NINA SMEDS

nina.smeds@nyan.ax