DELA
© Nya Åland

Nu rensar Cita Nylund kylskåpet

Går det att köpa närproducerat i vardagen och ändå klara ekonomi och tidsschema?
Det är frågan som Carita ”Cita” Nylund ställer sig när hon nu rensar ur skafferierna och inleder en åländsk matmånad.
Det började som en diskussion på Facebook som handlade om det är möjligt att endast handla åländska närproducerade produkter för vardagens matbehov. Carita ”Cita” Nylund ställde sig tveksam.
– Jag trodde att det skulle bli för dyrt men Christian (Ekström reds anm.) menade att det går bra bara man planerar.
Därför har Cita nu valt att från och med i dag och en månad framåt bara handla åländsk närproducerad mat. Hon menar att urpsrungstanken var att stöda de lokala producenterna men snabbt gick tankarna vidare till hälsa och miljö. Den senaste tidens rabalder om hästkött och annat gjorde frågan ännu mer aktuell.
En sak som Cita är nyfiken på är om utbudet av närproducerad mat är tillräckligt för att klara vardagens behov under en längre tid.
– Jag ska utgå från det som finns i butikerna. Det är inte alla som har möjlighet att ha direktkontakt med producenterna eller som känner folk som odlar. Om man vill satsa på att handla närproducerat på lång sikt så ska man nog etablera kontakt med producenter.
Läs mer i papperstidningen!

Alfons Röblom