DELA
© Nya Åland

Nu börjar matkriget

Idag öppnar Varuboden men under gårdagens pressvisning var butiken långt ifrån redo att slå upp dörrarna.
– Det här är min åttonde butik och jag känner att vi ändå är i relativt god tid, säger butiksdirektör Bengt Vinberg.
HANDEL. Dagen före premiären finns fortfarande mycket kvar att göra. Många hyllor står tomma och personalen står i långa led och packar upp, rättar till och kontrollerar streckkoder på varorna. Upplägget i butiken är samma som de flesta andra S-marketbutiker så kunder som är vana att handla på kedjan känner igen sig. Första anhalt är frukt- och grönsaksavdelningen.
– Det är vårt visitkort och kommer alltid först i våra butiker, säger marketchefen Nina Fagerström.
Hyllorna börjar sakta men säkert fyllas av både svenska och finska produkter såsom svenska Coops lågprismärke X-tra och Rainbow. Nästa anhalt är gourmethörnan och där står Johan Mattsson och förbereder inför premiären. Han ska sälja kött-, fisk-, och charkprodukter.
– Vi ska även satsa på att sälja halvfabrikat som vi tillverkar själva. Hos oss kan man till exempel köpa schnitzlar och gravad lax, säger Mattsson.
Blir det mycket lokalproducerat?
– Det blir en del lokalproducerat men även andra produkter.

Billigast på Åland?
De specialerbjudanden som finns på S-market i Finland kommer även att finnas i den åländska Varuboden men om den nya butiken blir Ålands billigaste vågar inte Vinberg lova.
– Vårt mål är att vara den mest förmånliga matbutiken. Samma mål har vi i övriga Finland.
Vinberg tillägger också att priserna motsvarar de fastländska priserna.
Vad händer med konkurrenssituationen på Åland nu?
– Det är klart att konkurrensen ökar men jag tror att det finns plats för alla.

Johan Orre