DELA

Mariehamnare i barmästerskap

Mariehamnaren Mike Wentjärvi kom på 14:e plats i Grand Marniers finska barmästerskapen i Åbo i helgen.
Tävlingen, som arrangerades på Hamburger börs, gick ut på att man skulle skapa en nytänkande och unik grogg med Grand Marnier som huvudråvara.
– Många av Finlands bästa bartendrar med högt anseende tävlade, berättar Mike som representerade Mariepark.
Han fick 66 poäng av hundra möjliga, vinnaren Ville Lyyttinen från Kuopio skramlade ihop 78 poäng.
Mikes drink ”Grand exotique” innehöll Grand Marnier, Smirnoff orange twisted, mango pure, apelsinsaft, passionsjuice, grön grenadin. Han plockade mest poäng i smak, doft och utseende, men det var teknikpoängen som felade.
– Där är domarna hårda på att man följer ett exakt angivet tävlingssätt, mycket olikt den riktiga barvärldens jobbmiljö, kommenterar Mike. (ms)