DELA

Inget hästkött i Dahlmans produkter

Dahlmans slakteri i Mariehamn använder inte hästkött i sina produkter.
I fjol slaktades åtta hästar på Dahlmans men allt kött såldes till fastlandet.
Hästkött som sålts som nötkött blev en stor internationell nyhet häromveckan
I England blev det skandal när det visade sig att svenska Findus sålt djupfryst lasagne som innehållit hästkött i stället för nötkött.
Det brittiska livsmedelsverket uppmanade alla livsmedelsföretag att analysera sina köttprodukter. I Sverige återkallade Findus 20.000 enportionsförpackningar.
Ålands enda slakteri Dahlmans tillverkar också köttprodukter. Men de innehåller inte hästkött, säger Jacob Norström-Ridderborg, besiktningsveterinär vid ÅMHM, Ålands miljö- och hälsoskyddsmyndighet.
ÅMHM tog själva initiativet till kontrollen.
– Vi ville kunna svara exakt på vart köttet går, säger Norström-Ridderborg.
Läs mer i papperstidningen!

Patrik Dahlblom