DELA

Första kantarellfynden för året

Britta Landström i Lumparland berättar att hon redan hittat kantareller i skogen. Hon uppskattar att hon hittade runt 200 gram svamp.
– Det räcker till en stuvning i alla fall!
Svampkunnige Ulf Eklund i Geta säger att de första kantarellerna ofta hittas runt midsommar. Men en torr och mycket varm sommar – en sommar som semesterfirarna önskar – är inte de gula kantarellernas bästa vän.
– Blir det en torrperiod så torkar de första kantarellerna bort. Det krävs värme och regelbundet med vatten för en bra kantarellsommar. (ak)