Fler får gärna odla kinakålsfrön
Just nu odlas det kinakålsfrön på 30 hektar på Åland. Men efterfrågan är mycket större.
– Den danska firman som odlarna på Åland har kontrakt med ville ha mellan 60 och 90 hektar, säger Joachim Regårdh som är rådgivare på Ålands hushållningssällskap.
Fyra åländska odlare odlar kinakålsfrön på sammanlagt 30 hektar. Enligt Joachim Regårdh ser skörden ut att bli god.
– Man skördar i slutet av augusti och mycket kan hända på vägen. Men det ser ut att vara en riktigt bra skörd på gång.
När man vill odla kinakålshuvuden sår man mitt i sommaren när nätterna börjar bli mörkare. För att få kinakålsfrön ska man så på våren när nätterna är ljusa och långa. När nätterna blir ljusare utvecklar inte kinakålsplantan blad utan går i blom istället.
Tidigare var kinakålsodlingen stor på Åland men på 1990-talet lades de flesta ner på grund av att priserna blev så låga. Nu kan det alltså finnas en framtid att odla frön i stället. Enligt Joachim Regårdh finns det en stor efterfrågan på kinakålsfrön främst i Asien och Afrika. Där används sedan fröna för kinakålsodling. Den danska firma som de åländska odlarna har kontrakt med var väldigt nöjd med kvaliteten på de åländska fröna och skulle helst ha sett en fördubbling av odlingsarealen.
Läs mer i tisdagens Nya Åland!
