DELA
© Nya Åland

Brittisk skådis gillar ÅSS

Brittiske skådespelaren, komikern och författaren Griff Rhys Jones – känd från flera tv-serier – hyllar den finländska skärgården i en artikel i tidningen The Sunday Telegraph och berömmer maten på Segelpaviljongen
Jones seglade i skärgården en sommar och fascinerades av hur orörd naturen var och av att ingen, förutom finländarna själva, verkar känna till skärgårdsparadiset.
Han nämner även ÅSS segelpaviljongen och dess ”utsökta mat”.

Åland på listan
Restaurangbranschens facktidning Viisi Tähteä (Fem stjärnor) har haft en omröstning för sjätte gången där 230 proffs från restaurang-, mat- och dryckesbranscher listat Finlands bästa restauranger.
Vann gjorde Chez Dominique i Helsingfors, liksom tidigare år. Åland lyckades komma med på listan genom Michael Björklunds restaurang ÅSS som hamnade på en 50:e plats.
– Den mest synliga trenden i år är att restaurangerna satsar på att använda lokalproducenters produkter, vilket ju Ålands kändiskock Michael Björklund är expert på, rapporterar Britt Inger Wahe vid Ålandskontoret i Helsingfors. (tl/mt)