DELA
© Nya Åland

Ålandsframgångar i ostmästerskapen

Osten Kastelholm från Åland har återigen prisats vid de finska ostmästerskapen.
För ett tag sedan utredde Åland24 varför just Kastelholmsosten är så god. Programmet kan du se här.
I helgens mästerskap i Åbo utsågs osten ”Kastelholm” – tillverkad av Ålandsmejeriet – till Finlands bästa specialost i konkurrens med 22 andra tävlingsbidrag, och hade dessutom den högsta poängen av alla mognade ostar och färskostar i hela tävlingen.
Dessutom blev det andraplatser för ostarna Ålands Special och Ålands Edam i deras respektive tävlingskatergorier.
Pallplatserna i Åbo vidimerar Ålandsmejeriets status som framgångsrik osttillverkare. Ostmästerskapen arrangeras vartannat år och har tidigare sett åländska förstaplatser i ostar som Ålands Special, Ålands Edam, Kungsgård och Pommern. (om)