DELA
© Nya Åland

Erfaren köksmästare tar över Club Marin

Jonas Backman blir ny krögare för Mariehamns seglarförenings restaurang Club Marin.
– Hans erfarenhet avgjorde i hård konkurrens, säger föreningens kommodor Kenth Mattsson.
Jonas Backman är sedan tio år tillbaka köksmästare på Viking Line, för tillfället på ms Cinderella. Före det har han varit lektor i Ålands hotell- och restaurangskola och dessutom haft hand om restaurangerna Nero och von Knorring.
Tack vare den meritlistan har MSF nu valt honom till ny krögare för Club Marin i Österhamn.
Den första maj är det meningen att Backman skall börja jobba.
– Jag har mycket stora förväntningar på att överta Club Marin, säger han. (tt-s)