DELA
© Nya Åland

”Oxfilé och hummer går åt mest”

Anki Schåman från Kumlinge har haft fullt upp bakom köttdisken i Kantarellen den senaste veckan. Ålänningarna verkar inte vända på slantarna när det kommer till maten under årets sista dag.
– Ja det har varit väldigt mycket folk hela senaste veckan, det märks att det har varit något extra. Men redan nu är det väldigt mycket lugnare, tycker Anki Schåman.
Vad har folk köpt till sina nyårsmiddagar?
– Det är det vanliga faktiskt, oxfilé och hummer har gått åt väldigt bra. Folk verkar satsa lite extra när det är nyår, man satsar ordentligt och sedan får det vara.
Hur firade du nyåret?
– Jag firade med god middag hos vänner i Jomala. Och vid tolv-slaget gick vi till Torget och såg de spektakulära fyrverkerierna, det var otroligt fint i år.
Ett vanligt nyår då eller?
– Nej inte egentligen, eftersom jag är från Kumlinge blir det inte så ofta att ta sig till Torget, jag tror det här var första gången sedan millennieskiftet faktiskt.
Betyder det här att du pendlar från Kumlinge?
– Nej jag jobbar vecka vecka, så jag har en lägenhet i Mariehamn som tur.
Slutligen, finns det någon särskild du vill hälsa till?
– Ja jag vill hälsa till Birgitta i kassan välkommen hem från oss alla i personalen.

Text och foto: SARA OTHMAN