DELA
© Nya Åland
Foto: Ida K Jansson

”Man ska vara lätt på handen”

Dagens ålänningar hittar vi i glasskiosken på Storagatan. De är Nicolina Sjöström från Mariehamn och Linnea Mansén från Jomala. Nicolina berättar att hon håller på och skolar in Linnea i glassförsäljandet. Idag är första inskolningsdagen av två och sedan är Linnea en av sex som ska sköta kiosken i sommar. Det är hennes första sommarjobb.

Hur går det för er i regnet?

– Vädret skrämmer bort de flesta kunderna, men vi har ändå haft några glassugna kunder idag, säger Nicolina.

Vad har du fått lära dig, Linnea?

– Jag har lärt mig hur man rullar glassbollar, sköter kiosken och tar emot kunder.

Hur rullar man en bra glassboll? Finns det några tricks?

– Man ska vara ganska lätt på handen och det är viktigt att glasskopan är varm, säger Nicolina.

Vilka är era glassfavoriter?

– Min favoritsort är hallon-lakrits och lemon-limesorbet, säger Nicolina.

– Min favorit är lakrits, säger Linnea.

Får man äta hur mycket glass som helst när man jobbar i glasskiosk?

– Jo, det får man. Men man vill inte för man brukar bli så mätt på glass till slut, säger Nicolina.

Vilka glasstrender ser ni i år?

– En sort som är väldigt populär är mandelstund med kinuski, säger Nicolina.

Vem vill ni hälsa till?

– Jag hälsar till mina syskon Cecilia och Oskar och till min mamma Marie och pappa Peter, säger Linnea.

– Jag vill hälsa till min mamma Mari och till alla våra kunder.