DELA
© Nya Åland
Foto: Kiki Alberius-Forsman

”Kom till Medis och smaka på världen”

Den internationella restaurangdagen, The Resturant Day, som inte ska förväxlas med redan befintliga restaurangers kampanjdagar, firas på lördag den 18 november i Medis festsal mellan klockan 12.00 och 16.00. Det bjuds lunchrätter och kaffe med sötsaker.

På Åland deltar en lång rad inflyttare, berättar informatör Effie Pla.

– De som lagar maten går i SFI-kurser, de läser alltså svenska för invandrare.

Varför gör ni det här?

– Det är viktigt för inflyttade att träffa ålänningar och för ålänningar att träffa inflyttade. Allt är positivt. Det enda som kan bli problem är att maten tar slut.

Ja, vad händer då?

– När allt är slut stänger vi. Men det kan också bli mat över och då håller vi öppet längre. Det är okej att ta med sig en låda och ta med mat hem.

Vilka länder deltar?

– Spanien, Rumänien, Bosnien, Filippinerna, Thailand, Indien, Sverige, Australien, Finland, Åland och Grekland.

Vad lagar du?

– Det blir en grekisk rätt som heter Yemista. Den består av tomater, paprikor, ris och potatis. Lite tzatziki kan det också bli.

Hur lyder din hälsning?

– Alla är välkomna! Kom och smaka på världen!