DELA

Det är husmanskost för sjömän

Dagens turist Eeva Joutsenlahti har kommit från Helsingfors till Åland. När Nyan dyker upp beundrar hon hantverk i sjökvarteret. Det visar sig att hon är väl bekant med Åland sedan tidigare, och kanske inte riktigt kan kallas turist.
– Jag har studerat hemslöjd på Ålands hemslöjdsskola, säger Eeva Joutsenlahti.
Ålands hemslöjdsskola? Var ligger den?
– Det var innan din tid, ser du, svarar Eeva Joutsenlahti.
Det märks att Åland är något som ligger varmt om hjärtat.
– Det är ju inte sommar om man inte far till Åland, konstaterar Joutsenlahti som om det vore en självklarhet.
På Åland är Eeva Joutsenlahti med sällskap för att hälsa på släkt och vänner. Det blir en snabbvisit den här gången, en helg från fredag till lördag. Eeva Joutsenlahti bor i Helsingfors, men jobbar i Åbo och har nära tillbaka till jobbet.
Vad längtar man till på Åland?
– Havet, svarar Joutsenlahti.
Om en ålänning skulle åka till Helsingfors, vad borde denne göra då?
– Jag måste nog fråga Risto, svarar Joutsenlahti.
Här vidtar en stunds konfererande med sällskapet.
– Jag tycker att man ska gå till en restaurang som heter Salve. Den ligger på Sandvikskajen nära Sinebrychoffs konstmuseum.
Vad serveras där?
– Stekt strömming med potatismos och sådant. Det är husmanskost för sjömän kan man säga, svarar Eeva Joutsenlahti.

Erik Hallstensson

erik.hallstensson@nyan.ax